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단골집60

필동면옥 평양냉면 의정부 평양면옥의 큰딸 1985년 개점 의정부 파라 불리는 충무로의 필동면옥 평양냉면은 의정부 평양면옥의 큰딸이 1985년에 개점한 집이다. 장충동 평양면옥이나 논현동 평양면옥은 의정부 평양면옥과는 관련이 없는 집입니다. 의정부 평양면옥의정부에 위치한 의정부 평양면옥은 1969년 연천에서 개점합니다. 통일이 되면 다시 돌아가려는 마음에 북과 가까운 연천에 개점을 했다고 합니다. 그 후 1987년 의정부로 이전에서 의정부 평양면옥을 개점했습니다. 귀향하지 못한 채 아들에게 의정부평양면옥을 물려주고 큰딸은 충무로에 필동면옥을 1985년 개점합니다. 둘째 딸 또한 1985년 을지면옥을 개점합니다. 이 세 곳을 합쳐서 심심한 국물맛의 의정부파라고 합니다.  잠원동 의정부 평양면옥잠원동의 의정부 평양면옥은 을지면옥과 같은 집안의 가게입니다. 장충동 평.. 2024. 9. 1.
서울 부자집 외식 명소 한일관 2008년 압구정으로 이전 종로 종각역 인근에 있던 한일관은 서울 토박이라면 누구나 한 번쯤 가본 기억이 있는 오랜 한식집입니다. 1938년에 개업해 불고기와 갈비탕의 명문집입니다. 이른바 서울 부잣집 외식 명소였습니다. 도심에서 주차가 가능했을 정도로 넓은 부지를 가졌던 한일관은 2008년 압구정으로 이전합니다.  한일관의 시작나무위키에서는 1939년으로 일부 서적에서는 1938년 개업으로 나옵니다. 조흥은행 본점, 지금의 광교 인근에 '화선옥'으로 시작해서 도로확장 공사로 종각역 제일은행 본점 청진동에 자리를 잡았습니다. 2007년 피맛골(당시 오세훈 서울시장) 재개발로 인해 2008년 압구정동으로 이전합니다.   대표 메뉴갈비와 갈비탕, 냉면이 이집의이 집의 대표메뉴입니다. 갈비와 갈비탕이 워낙 유명해서 냉면이 평가 절하되기.. 2024. 8. 31.
서울역, 남대문, 종로, 동대문으로 이어지는 맛집 거리들 지난 글 서울의 맛집거리 남대문에서 을지로, 충무로로 동대문까지 이어지는 맛집 거리에 이은 두 번째 글입니다. 서울의 역사 500년의 맛집은 남대문, 시청, 종로로 이어지는 곳에 있습니다. 500여 년간 사람들이 오갔던 길이기 때문입니다. 남대문에서 시청 옛 삼성본관 뒷편 맛집 삼성본관이 있던 태평로 빌딩 뒤에는 전통의 법인 카드 맛집들이 즐비합니다. 특별한 맛보다는 주머니가 가벼운 직장인, 법인카드를 쓸 수 있는 직장인들을 대상으로 영업을 했던 곳입니다. 냉명, 갈비, 족발 등 음식이 다양해서 특정 맛집 거리라 하기에는 그렇지만 모두 맛있기에 특정 맛집 거리라고 할 수 없는 아쉬움도 있는 곳입니다. 북창동 북창동 하면 순두부를 떠올리는 분들이 많을 겁니다. 순두부 보다 해장국 집과 곰장어, 포장마차가 .. 2024. 2. 17.
서울의 맛집 거리 생각해 본적 있나요? 족발, 냉면, 순대국, 갈치조림 서울의 맛집 거리 생각해 본 적 있나요? 맛집 거리는 강남보다는 강북, 도심보다는 변두리에 있을 때 확실하게 드러납니다. 이번 글은 서울의 맛집 거리에 대한 이야기입니다. 남대문에서 시작해서 장충동까지 퇴계로, 을지로 맛집 거리를 이야기해 보겠습니다. 남대문 시장 북부에서 동대문 시장까지 서울의 중심 서울의 중심은 어디일까요? 강남역이라 한다면 신세대입니다. 서울의 중심은 최소 500년 간은 남대문 일대 였습니다. 남대문 시장이 500년 된 시장이고 실크로드의 끝이 개성과 서울 종로 부근이었을 때도 있었습니다. 남대문 시장 남대문 시장이 중심이었으니 남대문 시장에는 맛집 거리가 세군데 이상 있습니다. 첫 번째가 숭례문 상가 주변의 갈치조림 골목입니다. 갈치조림 골목 숭례문 상가에서 명동 신세계 백화점으로.. 2024. 2. 15.
평양 냉면 가격은 어떻게 정해질까요? 우래옥? 남포면옥? 우래옥의 평양냉면 가격이 2024년 1월 기준으로 16,000원이 되었습니다. 냉면은 원가가 재료비보다는 에너지 비용이 많이 들어가는 품목입니다. 그렇다고 가격이 무한정 치솟는 음식은 아닙니다. 평양냉면 가격 오랜만에 무교동 남포면옥에서 식사를 했습니다. 냉면과 한우 수육을 주문하는데 냉면 가격이 15,000원이라 살짝 놀랐습니다. 고기가 많이 들어간 식사도 15,000원 정도인데 하며 푸념을 해 봤습니다만 역시 맛을 보니 가격은 생각 안 하게 됐습니다. 평양냉면 가격은 어떻게 정해질까요? 식당의 가격은 인기가 가장 많은 가게에서 정하곤 합니다. 임대료, 재료비, 직원 인건비를 감안해서 가장 인기 있는 곳에서 가격을 올리면 다른 식당에서 그에 맞춰 가격을 인상합니다. 기준 가격이 생기고 다른 곳에서 반찬.. 2024. 1. 30.
일산 웨돔 최고 맛집 숯불 닭갈비 1주일에 2번이상 방문하는 곳 숯불에 닭 웨돔의 맛집은 3군데가 있습니다. 이 집을 찾기 전까지 최고 맛집은 어랑이었고 두 번째가 만족 족발집 그리고 세 번째가 아우성 개성손만두 집이었습니다. 웨돔 2층에 있는 돈가스집이나 인도음식점, 마라탕 집 등 맛집들도 많지만 제가 자주 방문하는 집은 이 세 군데였습니다. 웨돔 최고 맛집 숯불에 닭 이집을 찾은 이후로 이 집이 최고입니다. 닭갈비집인데 춘천식 양념 철판 닭갈비 집은 아닙니다. 숯불에 초벌로 구워서 나오고 숯불 위에서 3분 정도 더 익인 후에 먹는 집입니다. 1주일에 2~3번, 많으면 3~4번 일산의 고깃집을 방문하는데, 이 집의 매력에 빠져서 1주일에 많으면 3번, 최소 1~2번은 지난 몇 개월간 갔었습니다. 오픈이 5시인데 미리 근처에 가서 기다렸다가 먹은 적도 몇 번 있을 정도입니다. .. 2023. 11. 29.
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