반응형 요리도구4 이탈리아 레스토랑 아르바이트생의 스파게티, 파스타 맛있게 만드는 비법 아래의 글은 이탈리아 레스토랑에서 일하는 아르바이트생이 작성한 글입니다. 이탈리아 레스토랑에서는 간편한 요리가 많다 보니 아르바이트생에게 주방을 맡기는 경우가 종종 있습니다. 이탈리아 레스토랑 경험이 많은 아르바이트생의 파스타 맛있게 만드는 비법입니다. 스파게티, 파스타 맛있게 만들기아르바이트생이 작성한 글이탈리아 레스토랑에서 오랫동안 일해왔던 저는 매일 다양한 파스타 요리를 만들고 있습니다. 처음에는 레시피대로 똑같이 따라 했지만, 손님들의 다양한 입맛에 맞춰 조금씩 변화를 주며 비법의 레시피를 개발하게 되었습니다. 제가 알려드리는 비법만 따라 하면 누구나 쉽고 맛있게 파스타를 만들 수 있습니다. 집에서도 레스토랑 뺨치는 파스타를 만들고 싶다면 주목하세요!스파게티, 파스타의 핵심, 치킨스톡의 마법!레스.. 2024. 10. 21. 두유와 우유, 쿠진 두유 제조기 우유 마시기 싫어하는 아이를 위한 아이템 베지밀 두유가 최초로 우리나라에서 나오게 된 이유는 우유를 못 먹는 유당불내증 사람들이 많아서였습니다. 유당불내증이라는 병을 모르던 시절에는 아이들이 속수무책으로 죽어가기도 했습니다. 우유 마시기를 싫어하는 아이라면 관찰해 보시고 두유를 만들어 먹여 보시기 바랍니다. 두유 베지밀의 탄생 베지밀 탄생 일화를 보면 정식품 창업자 정재원 회장(1917~2017)이 1937년 명동에서 소아과 의사시절까지 올라갑니다. 배만 불룩해져서 죽어가는 아이를 데려오는데 속수무책으로 죽어가는 아이들을 많이 만났다고 합니다. 광복 후 명동에서 개원을 했을 때, 배고플 때 먹던 콩죽이 생각나 콩을 갈아 만들어 먹여서 아이들을 살려서 유명해집니다. 이후 영국으로 유학을 가서 그 병의 원인이 유당불내증이라는 병으로 모유나 우유에 .. 2024. 3. 4. 주방용 수도꼭지 정수기, 음식점에 설치해야 하지 않을까요? 주방용 수도꼭지에 정수 필터를 설치해 보면 시간이 얼마 지나지 않아 필터가 검게 바뀌는 것을 볼 수 있습니다. 그 수돗물로 설거지를 하고 야채를 씻고 하는데 정수를 해서 쓰자니 시간이 너무 걸립니다. 정수기 식수용 정수기는 많이 사용합니다. 하지만 주방용 정수기는 많이 사용하지 않습니다. 지은지 20년이 넘은 아파트를 감안하면 오히려 주방에 정수기를 설치하지 않은 것이 의아할 정도입니다. 일본 주방용 수도꼭지 일본 제품을 뒤져보니 역시 일본 야후 쇼핑 중 주방용품에서 수도꼭지형 정수기가 7위에 위치해 있습니다. 리뷰를 보면 물에 대한 걱정은 한국이나 일본이나 비슷한 것 같습니다. 리뷰 일본인들의 리뷰는 상당히 만족하는 글이 많았습니다. 물맛 때문에 된장국이나 커피, 차의 이상했는데 정수기를 도입하고 맛.. 2024. 2. 18. 간이정수기, 생수만 쓰다보니 PET병 쓰레기가... 정수기를 철수시키고 생수만 사용 중에 있습니다. 그러다 보니 집안에 PET병이 쌓이네요. 다른 건 모르겠는데 비빔면 먹을 때 많이 불편합니다. 생수로 비빔면을 식히니 아깝다는 생각이 앞섭니다. 그러던 중에 눈에 들어온 것이 간이 정수기입니다. 가격이 1만 원대로 가격도 저렴해서 바로 구매했습니다. 참고글 https://url.kr/6ob78p 정수기가 생수보다 저렴할까? 생수가 정수기보다 저렴한 경우... 가정에서도 정수기를 많이 사용합니다. 물을 끓인 더라도 중금속이 남기에 정수기를 이용합니다. 그리고 생수를 따로 사 먹기도 하는데요 매월 내용 정수기 비용이 생수보다 저렴할까요? 정수 charismaculture.tistory.com 간이정수기 정수기를 철수시킨 이유 코웨이 정수기를 사용 중에 있었습니.. 2023. 10. 30. 이전 1 다음 반응형