임영웅 간장이 좋은 이유 청정원 햇살담은과 샘표간장 비교

'영웅이는 이 간장만 씁니다'라고 광고한 지 벌써 3년입니다. 청정원의 '햇살담은 간장으로 바꾸세요'라는 캠페인 보다 '임영웅 간장으로 바꾸세요'가 더 강력하게 다가옵니다. 우리나라 간장 브랜드와 특징을 보면서 바뀔 것 같다는 생각이 들었는데요 그 이유를 정리해 봤습니다.

 

 

 

국내 간장 브랜드

국내 간장은 그 유명한 샘표와 청정원의 햇살담은, 식당에서 많이 사용하는 몽고식품의 송표간장, 오복식품과 삼화식품에서 나온 간장등이 있습니다. 샘표간장이 50% 이상으로 압도적인 1위이며 그다음이 청정원의 햇살담은 간장이 20%, 송표간장이 약 10% 순으로 차지하고 있습니다.

 

청정원과 샘표간장 비교

샘표간장은 지금의 충무로에 있던 일본 간장공장을 박규회 화장이 인수하여 왜간장이라 불리던 일본식 간장에 1966년 진간장을 출시해서 우리의 맛으로 바꾼 곳입니다. 

 

청정원은 미원으로 유명한 대상그룹에서 1996년에 나온 브랜드로 미원, 종가집과 함께 대상그룹의 대표 상품입니다. 특히 미원은 삼성 이병철 회장이 평생 이기지 못한 2가지 중 하나로 미원을 꼽을 정도로 이 분야에서는 최고인 곳입니다.

 

요약

청정원 20%	샘표간장 50%이상
1956년 (고) 임대홍 창업 동아화성공업 대상그룹에서 1996년 런칭	1946년 박규회 창업 미쓰야장유 양조장 인수 샘표장유 양조장 설립
미원으로 유명 청정원, 종가집이 대표 브랜드	1966년 샘표 진간장 출시 샘표(주), 샘표식품(주)
다양한 식품을 생산하는 대기업으로, 간장 역시 다양한 종류로 생산 중	오랜 역사와 높은 시장 점유율을 자랑하는 대표적인 간장 생산 기업. 다양한 종류의 양조간장, 국간장, 맛간장 등을 생산, 경기도 이천, 충청북도 영동, 세종특별자치시 조치원 등에 공장을 두고 있음

 

 

특징조선간장 (국간장)왜간장 (양조간장/진간장)

오래전 할머니는 왜간장과 조선간장을 구분하셨습니다. 조선간장은 집에서 담그셨고 왜간장은 슈퍼에서 사서 요리하셨습니다. 왜간장의 대표브랜드가 샘표 진간장이었고, 부엌의 간장은 조선간장에서 왜간장으로 교체되었습니다.

특징	조선간장 (국간장)	왜간장 (양조 간장 / 진간장)
제조 방식	콩 발효	콩, 밀 등 곡물 발효
주재료	콩 100%	콩, 밀 등
맛	짠맛 강함, 구수함	짠맛, 단맛, 감칠맛 풍부
색	옅은 갈색	진한 갈색/검은색
향	독특한 향	간장 특유의 향 강함
염도	높음	낮음
주요 용도	국, 찌개, 나물 무침	조림, 볶음, 양념, 소스 등

 

임영웅 간장

청정원에서는 2023년부터 임영웅 씨를 모델로 발탁하여 '간장의 레벨업!', '간장을 바꿔야 요리가 살아난다' 등의 메시지를 담은 광고 캠페인을 진행하고 있습니다. TV, 라디오, 유튜브, 인스타그램 등 다양한 채널을 통해 광고가 송출되고 있는데 '햇살담은 씨간장 숙성공법 양조간장', '햇살담은 진간장' 등 다양한 제품의 특징을 강조하고 있습니다.

 

임영웅 씨가 미스터트롯에 나와 국내 최고의 가수 트랜드가 바뀌었 듯 간장분야에서도 바뀌게 될지 궁금해집니다.임영웅 씨의 광고 모델 활동 이후 '햇살담은' 간장에 대한 소비자들의 관심이 높아졌으며, 특히 임영웅 씨의 팬덤을 중심으로 제품 구매가 활발하게 이루어지고 있는 것으로 보입니다. 일부에서는 '임영웅 효과'로 인해 '햇살담은' 간장 판매량이 증가했다는 분석도 있습니다.

 

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임영웅 간장으로 바꾸세요

부엌에서 바꾸기 힘든 것이 된장, 고추장, 간장 등과 같은 장입니다. 임영웅 씨의 선한 영향력이 바꾸기 힘든 부엌 문화도 바꿀 것으로 봅니다. '왜간장에서 임영웅 간장'으로 이런 말이 생길지 모르겠습니다. 전 일단 한병 주문했습니다.